Serres Bellevue
De la laitue hydroponique fraîche, cultivée localement à Cap-Saint-Ignace, tout au long de l'année.
Une laitue produite localement, toute l'année
Fondées en 2024, Les Serres Bellevue sont nées de l'évolution du Verger Guimond et d'une volonté d'offrir aux consommateurs un produit frais cultivé localement en toute saison.
Grâce à nos serres totalisant 14 000 pieds carrés, nous produisons de la laitue hydroponique à Cap-Saint-Ignace dans un environnement contrôlé favorisant une qualité constante et une fraîcheur optimale.
Une production hydroponique contrôlée
La laitue est cultivée selon un système hydroponique à radeaux flottants, où les racines se développent directement dans l'eau enrichie en nutriments.
Cette méthode nous permet de suivre avec précision la qualité de l'eau, la nutrition des plants et les conditions de croissance afin d'assurer une production régulière tout au long de l'année.
Du semis à la récolte
La production débute avec le semis des graines. Les jeunes plants sont ensuite transférés dans notre système hydroponique où ils poursuivent leur croissance dans des conditions contrôlées.
Nous cultivons notamment de la laitue frisée verte et de la laitue romaine verte. Une fois arrivées à maturité, les laitues sont récoltées, préparées et emballées directement à la ferme afin de préserver leur fraîcheur.
Où trouver nos laitues ?
Nos laitues hydroponiques sont disponibles à notre kiosque et distribuées dans plusieurs commerces et points de vente de la région.
Produites à Cap-Saint-Ignace, elles sont récoltées avec soin afin d'offrir un produit frais et de qualité. Pour connaître les détaillants qui offrent nos produits, n'hésitez pas à communiquer avec nous.
Notre vision
Aux Serres Bellevue, nous croyons qu'il est possible de développer une agriculture moderne, locale et durable. Notre objectif est de produire des aliments de qualité tout en contribuant à l'agriculture de proximité et à l'économie de notre région.